Een ijzertekort ontstaat wanneer je lichaam meer ijzer verliest of verbruikt dan het binnenkrijgt. Klachten zijn vermoeidheid, bleekheid, hartkloppingen en concentratieproblemen. Laat altijd je bloedwaarden testen bij een arts. Plantaardig ijzer wordt goed gereguleerd en vitamine C verhoogt de opname. Koffie, thee, calcium, fytaten, polyfenolen en oxalaten kunnen de opname tijdelijk remmen.

Vitamine B12: wat is het precies en waarom zorgt het nog altijd voor zoveel verwarring? Ontdek in onze korte blog de feiten, veelvoorkomende misverstanden en waarom een tekort grote gevolgen kan hebben voor je gezondheid.